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福建浦城小薏米仁 新货五谷杂粮 粗粮优质农家特产有机薏米仁500g

福建浦城小薏米仁 新货五谷杂粮 粗粮优质农家特产有机薏米仁500g

网店地址:
网店名称:
阿不的山里货 - 返璞归真的农家店
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价格:
23.80
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chenzhen1215
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4.88
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4.86
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4.88
福建浦城小薏米仁 新货五谷杂粮 粗粮优质农家特产有机薏米仁500g详情:






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阿不家的镇店之宝:浦城农家薏米,注意哦,不是“所谓的”浦城薏米。

亲们一定有疑问,且听阿不细细道来...

一 、阿不家的薏米都是最新鲜的,现在天气热,薏米放不了多久,所以朋友们买回家记得早点吃完,吃完再买。薏米的保质期很短,常温放不到一个月就长虫子了,如果您一定要放冰箱冷藏的,记得拿个罐子啥的装起来!(密封性要好)因为放在冰箱且密封不好的话,会失去薏米的那种香味!

     

二、阿不家的是正宗浦城小薏米,只有一般薏米的1/2大小,闻起来有薏米特有的淡淡的清香,口感微糯还有点弹性,有点粉末附在薏米身上,您用手抓一下会有些许粉末粘在手上,这个其实也是好薏米的一种特征,很多没有粉末的,都是清洗过的了,请亲们留意一下。

  

三、浦城薏米的蛋白质含量为19.4%,高于其他任何品种的薏米,富含薏苡仁脂、薏苡素,药性强,对某些癌细胞有明显的抑制作用,医药界都把浦城薏米列为中药中的上品。是人们居家饮食、药食兼用的营养保健佳品。

四、阿不家的薏米是朋友家自己种的,生长过程中从来不打农药,而且是种植在山上的(也叫山薏米),山薏米一般在干旱的土上生长,所以生命力也比较强,果实自然高人一等,药用价值也比别的薏米高很多,浦城薏米在光绪年间就进贡成皇家御用品。

             

阿不家的薏米是收成回来后再经过反复挑拣的,成本自然也增加了许多,但是阿不跟大家说明,浦城薏米不像别的薏米个个完整,浦城薏米的一个特点是有点碎,不会颗颗都是完整的,请大家仔细看阿不的描述哦,介意的朋友请不要拍了,您去找便宜的薏米反而会达到您的要求,但是比口感,比糯,还是阿不家的好。   阿不也建议亲们货比三家。

接下来我们再看看,阿不家的薏米跟别人家的有什么区别?

         

           浦城的小薏米(山薏米)                                                   贵州的薏米(普通薏米)

相信大家看这个图就很容易看的出来阿不家的薏米跟他们家的有什么区别了

纯天然的薏米看起来不会很白,还有一层米灰,有些薏米表面还会感觉有点发黑,这些是正常现象,朋友们不要担心。另外阿不的小薏米有股淡淡的清香,没有他们说的霉味,霉味是因为刚辗过的薏米保存不当,容易产生霉味。所以大家收到货要尽快使用为好。当然了,放冰箱也可以的,如果没有放冰箱的话,建议放在干燥的地方,要保证通风,这样保存会好点。

看了这么多字亲们眼睛也酸了吧!那阿不再带您看看薏米的生长环境吧!

这是朋友家的薏米田,绿油油的一片一片的,美极了,小时候我经常跟伙伴们在这里玩,夏天有很多萤火虫可以抓~  

          

 来张近照哦,相信很多亲们都没见过吧!是不是看着眼睛很舒服呢~ 

    

整株的薏米苗,好看吧!已经有沉甸甸的果实了!

                   

薏米快收成啦!金灿灿的很漂亮吧~ 有空的时候我也会去朋友家帮忙打谷子~ 累并开心着,今年收成不错,晚上加餐~  

       

           丰收啦~~~ 叔叔婶婶们在收割薏米,累着,但是心里更是美滋滋的!        

勤劳的婶婶是做农活的一把好手,您辛苦了!

       

俺忙里偷闲拿手机给大伙再拍几张照片,赶紧干活去喽~~

       

    刚刚打下来的薏米,一颗一颗的,也很漂亮对吧!

               

这是打过一回的薏米,不过还是粗糙品哦,还要加工一遍才行!(上次有个亲说有点像咖啡豆,哈,百度看了下还真有几分像,异国的兄弟么?)  

   

这个是阿不爸妈和媳妇在薏米里面挑出来的壳,因为脱壳的机器里面也经常脱米啥的,所以就会有个把米粒还有别的谷类的杂质跑进去,阿不都让爸妈,媳妇好好的挑几遍,尽量的把这些杂质挑出来,不过因为爸妈年纪大了,眼睛不好使,如果有发现个别的情况,请大家能够给予谅解,谢谢大家了!

          

当当当当!~~~ 完美的薏米出炉啦!

   

关于薏米的泡发:
薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
 
关于薏米的保存:
装于有盖密封容具内,这样不容易让冰箱吸收薏米的香气放冰箱保存或者直接打开袋子置于阴凉、通风、干燥出保存。
保存薏米需要低温、干燥、密封、避光四个基本原则。其中低温是最关键的因素。开袋后要尽快食完,如有少量剩余,应用密封夹夹紧包装袋,放置于密封瓶罐最佳,放入冰箱内冷藏保存。

          

辛苦了一天,必须来碗薏米粥犒劳下自己!哈哈 ~

更多推荐宝贝:

      

这是福建省质量监督技术局关于浦城薏米获得国家地理标志保护的通告,不是所有薏米都叫浦城薏米哦!

阿不的山里货 - 返璞归真的农家店评价:

新疆图木舒克 ID437442 :
   卖家确实很好,宝贝就和介绍的一样
评论时间:2024年09月19日

新疆昌吉 ID639213 :
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海南文昌 ID802455 :
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