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产品简介
谦记配料都没有色素!如做出来的盐焗鸡全身有点淡黄色,是本产里含有黄沙姜的原因。请放心用。
盐焗鸡是客家名菜,历史悠久,驰名海外。谦记盐焗鸡配料采用祖传秘方和现代工艺精制而成,用谦记盐焗鸡配料烹制的盐焗鸡,色泽金黄,骨香肉滑,皮脆肉鲜,口齿留香,回味无穷。用于鸭类和其他肉类味道一样,都鲜香可口。
宝贝典故:盐焗鸡是中国各大菜系最具特色的烹调技艺,它的形成与客家人的迁徙生活密切相关。在南迁过程中,客家人搬迁到一个地方,经常受异族侵扰,难以安居,被迫又搬迁到另一个地方。在居住过程中,每家每户均饲养家禽、家畜。在“逃亡”、迁徙过程中,活禽不便携带,便将其宰杀,放入盐包中,以便贮存、携带。到搬迁地后,这些贮存、携带的原料可以缓解原料的匮乏,又可滋补身体。盐焗鸡就是客家人在迁徙过程中运用智慧制作,并闻名于世的菜肴。
客家菜的鸡类最有名的就是盐焗鸡了,有天下第一鸡之称。现在有盐焗鸡粉卖,自己在家里也可以做
盐焗鸡的做法- 盐焗鸡是最常见的家常菜之一,那么盐焗鸡怎么做呢?盐焗鸡的做法有很多种,在这里介绍最常用的盐焗鸡做法,详细的做法如下:
简单的做法一:用本品一包配光鸡一只或鸡脚,鸡翅一公斤隔水蒸热或加水煮熟即可食用,味道鲜美,香甜适口。
新疆哈密 ID731409 :
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评论时间:2024年09月18日
河南漯河 ID818778 :
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评论时间:2024年09月18日
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评论时间:2024年09月18日
四川乐山 ID296035 :
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评论时间:2024年09月18日
西藏山南 ID438662 :
特价 广东梅州客家特产 谦记盐焗鸡配料 盐焗粉 盐焗鸡粉 调味粉做工很不错··茄色··很好,很漂亮!狂爱!太满意了 很舒服的哦 还会来的
评论时间:2024年09月18日