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产品说明
\【产地】湖北省 神农架
\【性味】:甘;淡;平;无毒。
\【归经】:肺经;胃经;肾经。
\【功能】:滋补生津;润肺养胃。
\【食疗作用】:虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力。
\【用法用量】:煎汤,3-10克;或炖冰糖、肉类服。
\\【商品展示】
\\\神农架椴木银耳生长于野外山林中的木头上,银耳生长过程中未经人工管理,吸取日月之精华,完全依靠木头本身为其提供营养,银耳采摘后太阳晒干,然后装袋销售,未经任何加工处理,保持了银耳最原始的风貌。
\\\神农架银耳天然绿色无污染,食用后让你在吸收营养的同时不会对健康造成任何危害,是真正的绿色健康产品。因产量极少,营养价值高,所以价格昂贵。神农架椴木银耳具有以下特征:
\1.绿色天然,对健康无害。
\2.胶质含量高,易炖化。
\3 个头颜色不均匀,朵型没有种在袋料上温室内生长的银耳圆大。
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好一朵冰清玉洁的银耳。树上开出一朵美丽的白花。
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一般在连续晴天时采摘银耳,采摘后放在竹扁上,耳花朝天,一朵一朵地排列,不要重叠了。这样是为了在烘干时让每朵都均匀受热。不过每一层架的银耳烘烤还是有快慢之分的,底下的肯定比顶层的干的快,所以要一层一层不时的换新匾进去烘烤。所以这也是一个需要耐心加细心的累人的活儿。
\\\\烘干之后的银耳呈浅黄色。所以干银耳泡出来的水也是有点黄的,不过这都是正常的。
\银耳同其他“山珍”一样,不仅是席上的珍品,而且在医学宝库中也是久负盛名的良药。银耳中含丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸及肝糖。银耳中含有一种重要的有机磷,具有消除肌肉疲劳的功能。它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。
\\【产品功效】
\【滋养补品】银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。
\【解毒药用】银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
\【抗肿瘤】银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
\【减肥】银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
\银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
\银耳富有天然植物性胶质。
\\小曼温馨提醒
\【禁忌】:风寒咳嗽者及湿热酿痰致咳者禁用白木耳;外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用白木耳。
\【鉴别银耳】
\看:一级品:耳片色泽呈金黄色,有光泽,朵大体轻疏松,肉质肥厚,坚韧而有弹性,蒂头无耳脚、黑点,无杂质等。干耳浸水后,膨胀率可达10倍以上。二级品:耳片色白略带米色,朵大体松,有光泽,肉质较厚带有弹性,小朵不应超过10%~15%,蒂头稍带耳脚。干耳浸水后,膨胀率在10倍以上。
闻:品质新鲜的银耳,应无酸、臭、异味等。干银耳呈白色是熏过硫磺漂白过的,只有新鲜或者泡发后的银耳是白色的,晒干或烘干后的正常颜色为金黄色。
尝:银耳本身应无味道,选购时可取少许试尝,如对舌有刺激或有辣的感觉,证明这种银耳是用硫磺熏制做了假的。
注意:熟银耳忌久放。
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1、雪耳浸透、洗净;
2、白鸽宰洗净,去脏杂,置沸水中稍滚片刻(飞水);
3、猪瘦肉洗净;
4、火腿肉切片;
5、一起与生姜放进炖盅内,加入清水1250毫升(约5碗水量),盖上盖,隔水炖3小时便可。进饮时方加入适量食盐。
适用于阴虚火旺,老年慢性支气管炎、肺原性心脏、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用(外感风寒、出血者、糖尿病患者慎用)。
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评论时间:2024年12月22日
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很漂亮啊。值得拥有~ 下次还回来的~
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