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正宗新疆吐鲁番特级桑葚干
(有微沙)
桑椹营养分析：
1.桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用；
2.桑椹含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽；
3.桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老；
4.桑椹具有免疫促进作用，可以防癌抗癌；
5.常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
桑椹适合人群：
一般人群均可食用
1.尤其适合肝肾阴血不足者，少年发白者，病后体虚、体弱、习惯性便秘者；
2.体虚便溏者不宜食用，儿童不宜大量食用。
桑椹食疗作用：
桑椹味甘酸、性寒，入肺、肝、肾、大肠经；
具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效；
适用于阴血不足、头晕目眩、盗汗及津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症。
桑椹做法指导：
洗净鲜用，亦可晒干或略蒸后晒干用。
1.桑椹汁：新鲜桑椹200克，洗净，捣烂如泥，用纱布绞汁，以温开水送服即可；
2.桑椹酒：新鲜桑椹150克，低度烧酒150毫升。新鲜桑椹洗净，捣烂后绞汁，将果汁倒入烧酒，搅匀服用；
3.桑椹膏：新鲜桑椹1000克，蜂蜜300克，桑椹搅汁，煎熬成稀膏，加蜂蜜一同熬至稠厚，待冷服用。
桑葚药膳方
1.治贫血：鲜桑葚子60克，桂圆肉30克，炖烂食，每日两次。
2.治阴虚血热之白发、脱发：桑葚子、熟地黄各30克，紫草10克，红花、牡丹皮各5克，乌骨鸡1只（约1000克）。用料洗净，放入乌骨鸡腹腔里，清水煮至鸡肉熟烂。
3.治肠燥便秘：桑葚子50克，肉苁蓉、黑芝麻各15克，枳实10克，水煎服，每日1剂。
4.治自汗、盗汗：桑葚子、五味子各10克，水煎服，每日两次。
5.治久咳、瘰疬：白桑葚熬膏，每次两匙，早晚开水冲服
哪些孕妇不适合吃桑葚?
因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。体虚便溏的孕妇不宜食用，患有的孕妇忌食桑葚。
孕妇吃桑葚的注意事项
桑葚的营养价值丰富，但也不能多吃。桑葚所含的挥发油对消化道有刺激作用，会抑制肠道内的多种消化酶，发生出血性肠炎和鼻出血。未成熟的桑葚不能吃。少年儿童不宜多吃桑葚。因为桑葚内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
紫桑干的食用方法
通常用来泡水，我家的紫桑干是比较干净的， 稍微淘洗一下，就可以泡水喝。
也可以用来煮粥，因为桑干比较干净，所以煮粥的时候也不会担心碜牙了，煮粥的味道也非常不错。
孕妇必看桑葚的家常做法
桑葚牛骨汤
材料：桑椹子少许，牛骨大约300克
做法：将桑椹子洗净，加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置深锅中，水煮，开锅后撇去面上浮沫，加姜、葱再煮。见牛骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑椹子，开锅后再去浮沫，调味后即可饮用。据说还对骨质疏松有帮助。如果觉得麻烦，还可以简单一点，直接桑葚煮瘦肉，肉煮熟了就可以食用了。
哪些孕妇不适合吃桑葚?
因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。体虚便溏的孕妇不宜食用，患有的孕妇忌食桑葚。
孕妇吃桑葚的注意事项
桑葚的营养价值丰富，但也不能多吃。桑葚所含的挥发油对消化道有刺激作用，会抑制肠道内的多种消化酶，发生出血性肠炎和鼻出血。未成熟的桑葚不能吃。少年儿童不宜多吃桑葚。因为桑葚内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
[风湿性关节疼痛，麻痹不仁以及各种神经痛]
鲜黑桑葚30－60克，水煎服。或桑椹膏，每服一匙，以温开水和少量黄酒冲服。
[风湿筋骨痛]
[急性肾炎，喘咳，小便不利(包括慢性肾炎)]
桑根白皮、冬瓜皮、玉米须各15克，水煎，一日2次分服。
[贫血，神经衰弱，脚膝痛，肢体麻痹，中风后半身不遂，大便干结]
桑椹膏每服一匙，一日2—3次，以温水和黄酒少许化服。
[闭经]
桑葚15克，红花3克，鸡血藤12克，加黄酒和水煎，一日2次温服。
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