特别说明，笋干都是在山里各家各户收购来的，其颜色，大小，形状不是完全一样的，不同与工厂流水产品，图片只能代表一部分，追求图片与实物完全一致的买家，请考虑好再买，避免事后麻烦。笋干的优劣和价格主要是以笋干嫩度决定的。
特色:无盐淡笋,非常的嫩,非常的干
农家自产，无公害污染，无防腐剂，更无农药残留，是纯正的天然绿色食品
笋干要食用前一晚放在水里浸泡，待笋干吸水软化后，再放热水加盐泡发，想吃的时候只要洗净就可以做煲、炒菜口感就特别鲜嫩。
在有太阳的时候经常把笋干拿出来晒一晒，这样保存的时间就更长了。
很多亲拿到笋干后就会问，为什么笋干表面有少量的白色物质？是不是坏了啊？其实表面白色是嫩笋尖上经太阳晒干后的正常现象，请亲们放心食用。
杭帮菜中最常见的烹饪方法
有：炖，炒，烧蒸，煮等。方法简便
易掌握，一般家庭都能制作，现
将烹饪方法介绍如下：
贵州黔西南 ID659580 :
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河南周口 ID901405 :
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海南万宁 ID159442 :
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宁夏银川 ID676369 :
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内蒙古通辽 ID505665 :
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湖南永州 ID533343 :
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山西朔州 ID581789 :
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