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南“桂圆”北“人参”
【龙眼蜜简介】南方特有蜜种又称桂圆蜜。一等蜜,呈浅琥珀色,气味芳香馥郁,有龙眼香味,味道甘甜浓郁,深受广受人们喜爱。结晶粒细量微,蜜面多沫。不易结晶,在我国单花蜜中其蛋白质含量最高。
特别适合女性食用。
龙眼俗称“桂圆”,是我国南亚热带名贵特产,历史上有南“桂圆”北“人参”之称。花白,3~4月开花,7~8月果熟。主要分布在我国华南地区,如广东、广西、福建和台湾等南方沿海省区。龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱。
蜂蜜是完美的天然保健剂和美容剂,是一种天然食品,味道甜蜜,所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收。
1、 从营养和保健价值来看, 常食蜂蜜可保健康。
四、适用人群
1、所有人都适合。
2、更适宜老人和小孩食用(1岁以下小孩慎用)。
五、食用蜂蜜的注意事项
1、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。
2、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。
3、不宜与葱和香蕉同食。
4、蜂蜜不能盛放在金属器皿中,以免增加蜂蜜中重金属的含量。
5、蜂蜜不宜和茶水同食,否则会生成沉淀物,有害健康。
六、蜂蜜的食用方法
1、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,营养物质被破坏,因此,蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,特别是在炎热的夏季,用冷开水冲蜂蜜饮食,是很好的清凉保健饮料。
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吉林四平 ID775489 :
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评论时间:2025年01月09日
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评论时间:2025年01月09日
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评论时间:2025年01月09日
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评论时间:2025年01月09日