新疆发顺丰快递
发货地为浙江永康,也就是双菱厂家所在地。
厂家拿货,100%双菱正品,假一罚十,请放心购买。
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央视正品双菱薄饼铛
本产品已通过国家强制性3C认证
产品由PICC中国人民财产保险股份有限公司承保
红色(独立开关)款:送面糊盆、打蛋器.
黑色款:送面糊盆、打蛋器。(赠品以实物为准)
主要技术参数:
型号:BC1-2 直径: 20CM
额定电压:220V 功率:1000W 预热时间:4-5分钟
薄饼的制作方法:
在第一次使用时,先用湿布将烤盘擦拭干净 ,并用浸有食用油或黄油的纸巾擦拭发热盘表面。
1,先把面粉和蛋混合,并慢慢加水,用打蛋器搅拌均匀,面糊的稠度应与浓奶油相似。搅拌均匀的面糊即可使用 ,如静置一二个小时效果更佳。
2.搅拌均匀的面糊倒入专用面糊盘中,接通电源指示灯亮,烤铛开始加热,预热约三分钟指示灯灭即可开始烤制。
3.将薄饼铛翻转过来,倾斜着浸入面糊,然后平放在面糊中使其粘在烤盘上,粘裹时间不宜太长,大约在三秒左右。将薄饼铛从面糊中移出,迅速翻转,放在桌上,大约二十秒钟后,饼表面变色,边缘微黄,饼即做好了,用木质小铲松开边缘即可倒入盘中。
4,依照不同的配料或各人喜好,可采用不同的烤制时间。
5.烤制到最后面糊太浅时,饼铛面会触及盘底,此时可将剩余的面糊倒在烤盘上。
薄饼的冷冻和冷藏:
只要把做好的饼用锡纸或保鲜膜包好,尽可能的将里面的空气压出,然后放入大塑料盒内进行冷冻或冷藏。食用时将其取出,使饼的温度与室温相同,只要轻轻一拉,饼即可撕下食用。也可以把薄饼放在低温的平底锅内加热后食用。
薄饼铛的清洗和存放:
1.清洗之前,请将电源线拔离电源,待发热盘冷却后再进行清洗。
2,因发热盘表面采用了优质的不粘涂层,所以为防止损坏涂层,请用柔软的湿布轻轻擦拭。
3.使用完毕后,将薄饼铛放在塑料袋或原包装盒内,使其存放保持清洁,以防发热盘表面被划伤。
食用方法:
根据您的需要,您可以选用不同的食用方法 ,可以直接食用,也可以卷上小葱或蔬菜,简单的增加点调味汁和各种菜肴做成诱人的馅饼,或上裹上冻甜点,如冰淇淋或打好的奶油即可食用。饼可以做成不同的形状,可凉,可烤,可油煎。
1,把饼皮折起沾汗料食用或加入一层薄薄的配料即可。
2,把饼皮折成信封形,便 可以把配料做进去后食用。
3,铺上一层配料(可用雪糕或其它配料)后把它卷起即可食用。
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评论时间:2025年01月15日
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