大国的店,大都是农家自产自销的初级农产品,不是厂家厂房大批大批的,所以真的没办法花钱去做QS什么,包装不好看(如问是什么牌子的,就说叫大国牌吧----我也起不来好名字~~),我很认真的做到简洁干净卫生,农家种的少用药和施肥,图的就是适合自家放心吃。乡下人做生意老实也大方,短斤少两的事就不要问了只会多不会少,鞋们别怪买1斤上次多1两这次才多半两就OOK啦。以次充好就更不会做的,平湖村是圆瑛法师的老家,我姥爷到我这辈都信佛呢已经三辈忠良了,老人都教与人为善以诚待人。商品照片都是实拍的没有特意美化也不乱吹牛,前期有的图片拍不好,但能保证发出的货和图片是一样,个别批次因为季节原因和图稍不同,大国会另外在描述里提醒买家,农产品很不稳定,请大家也宽容的心和相信大国已经在尽最大努力保持好品质就行。有售后问题我会很诚恳怎么说也要对得起客人,不满意要都是可以退换的。有需要可打13959332155我整天都开机,晚10点后不要打,对大国来说这时已经深更半夜鸦雀无声了只有蝈蝈叫,农家人要早睡早起很多事情忙,福建普通话说的大舌头有点土音不要见笑啊。因为只有大国和表兄弟帮忙捣鼓农货不容易,农村山区路不好.急要的客人要耐心等待哦。店里商品的质量是没的说的,亲们尽管放心拍下,没其他人帮忙看店,有时候会不在电脑边不要见怪,好让我能多点时间去挑出更好的农家宝贝来卖给亲们。其他也没有什么了。_________________________________
\香薏米 新鲜无霉味的农家自种薏米
大国店的小薏米,很新鲜,有米香,不像超市买的有霉味,属于贵的、好的一种,比贵州小薏米小,那些才几块钱的便宜贵州大薏米、越南薏米什么的就不要提了,大国的薏米算是乡下的贵族薏米了。
\在批发市场可能看到的薏米比较光亮,那有可能是像现在一些大米抛光和上油,个别超市的摸上去后手上有灰的,颜色有些黯淡,那就是陈年旧薏米。选的时候抓一点闻一下,如果有一股米的清香,那说明这就是新鲜的薏米,陈的薏米有股霉味...
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天然米香扑鼻,没有药水处理。
\农民收割打谷后大国直接包装,充分保持了薏仁原来的米香,煮出来也更糯,营养更充足。
\薏米外壳小而坚硬,所以根本无需喷洒农药杀虫,因为虫根本咬不进去---------太硬了。
\如何挑选好的本地薏米:
\(1)看:观其米,好的薏米的特点是:色白、饱满、圆、腹沟深宽。
\(2)搓:捻摸薏米,质地坚韧、细腻滑润,两手搓米,会散发出宜人的米香.把薏米放在手里搓一下,加香精的米仁手上会留有浓郁的香味,米上的味道浅.而真正的本地薏米搓完之后,手上有非常清淡的香味,米上则会越来越香.
\ (3)闻:闻其米无任何怪味、异味.煮熟薏米更是满室飘香.
\ (4)品:薏米筋糯宜口、香味馥郁.糯软、粘香、细腻,具有“糯、甘、稠”的特有品质这是假冒薏米所无法比拟的.
\ (5)淘:薏米在淘米时可以搓,而且越搓做出的米香味会越浓.加香精的薏米仁淘的次数多了,米的香味就没有了.
薏米在去壳的过程中碎点是很正常的,薏米用的是传统碾磨,难免有些许碎粒,因为是农家自种的,乡亲们在收购前已经会用竹匾上筛选一次,也可能有一两粒未被碾壳的漏网之米,请买家朋友谅解。
\请多担待以下:薏米很小,并且是用辗压去壳的,壳又硬,所以辗压过程就有这样问题:如果力度大些,壳去的比较干净但是碎粒的比较多,如果力度小些,就比较完整但是里面的黑壳壳就比较多,这个问题是我家小薏米的通病不好解决,不同农户辗压的时候用的力度都不一样,所以您收到的小薏米2种情况都可能呢会有。请不要介意,这个是正常的,不影响品质。和其他品种的大薏米或者是泡药水去壳的薏米比,我家的确实不够完整,但是粉粉筛过了请相信大国尽力了。
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西藏林芝 ID620772 :
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评论时间:2024年09月09日
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广东中山 ID864180 :
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宝贝收到了,一直用这家的宝贝,非常喜欢 福建龙岩 本地农家小薏米薏仁米 农家自种薏米 370克 一煮香糯!下次还来购买!
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河南驻马店 ID373992 :
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评论时间:2024年09月09日