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【药名】岗稔根 【别名】、当梨根、刀莲头、多年片、哆呢根、多年头、哆啤子根、哆唉头
原植物 桃金娘通常为灌木，高0.5～2米；嫩枝密被柔毛。单叶对生，革质，椭圆形或卵形，长3～6厘米，顶端圆或钝，基部楔形或阔楔形，全缘，上面初被短柔毛，后变无毛，下面被短柔毛；离基3出脉明显；叶柄长4～7毫米，被绒毛。夏季开花。聚伞花序腋生，具花2～3朵，总花梗略比叶柄长；苞片叶状，但较小；萼5裂，裂片圆形，不等大，外面被绒毛；花瓣5，紫红色，倒卵状长圆形，外面被短柔毛，长1.3～2厘米；雄蕊多数，分离，排成数轮；子房基部被绒毛。浆果坛状，长1～1.4厘米，成熟时黑紫色；种子多数。
生于丘陵坡地。分布我国东南部、南部至西南部。亚洲热带地区均有分布。
采收加工：全年均可采挖。挖取根，洗净，切片或斩成短段或片块，晒干。
根呈圆柱形，略弯曲，商品多为不规则的片或短段，直径0.5～3cm。外皮灰棕色或黑褐色，粗糙，常脱落，脱落处显赭红色或棕红色。质硬不易折断，断面淡棕色，老根可见同心环纹。气微，味涩。 以质坚、色赭红者为佳。
[性味及功效] 味甘、涩、性平。有养血、祛风通络、收敛的功能。用于肝炎、风湿痹痛、腰肌劳损、崩漏等。外用治烫伤。用量15～30g，外用适量。
[药理作用] 根水煎剂对金黄色葡萄球菌有抑制作用。
[附注] 桃金娘叶、果均可供药用。茎叶能止血止泻，果能滋养补血。
用法：
鸡煲：100克（3-5人食用）当捻根先放入泥煲中大火煮沸，后调至小火煲1小时，再将鸡肉放入，再煮一小时即可食用，味道微涩，别有不同的感受。
狗煲：冬天是吃狗肉的最好季节，客家人通常用当捻根配狗肉一起煲，能去除狗肉的膻味，还能起到补血通络、强筋活骨的作用。
泡酒：以当捻根（或果）为主料，可辅入适量红枣、枸杞子等一起泡酒，以酒液能盖过材料为宜，充分浸泡，泡越久越好。此方养血、补肾、除湿、去除腰肌劳损等效。
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