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虫草花既不是草,也不是花,与它的出身高贵的“亲戚”冬虫夏草也很不同,它带着各种谜题和猜测,走上了人们的餐桌。
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阿弟家的虫草花跟别人家的区别~左边是阿弟家的~右边是在药房买来对比的~(药房的价格跟阿弟卖的价格一样,但是质量却天差地别)
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如图所示,阿弟家的虫草花,不能保证片片都肥肥大大,但是都是虫草花心,不是那些根根叶叶~所以虫草花有些价格天差地别,有图有真相~呵呵
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搭配的材料有很多,有虫草花,猴头菇,银耳,莲子,百合,蜜枣,陈皮
\\\\将所有材料冲洗好,可以泡半个钟头也可以不泡,准备好放盘子,不过为啥要放盘子呢?
\\\\准备好鸡肉~也可以排骨,瘦肉,鸡爪子,鸭肉~
\\\\一起冲洗干净入锅啦~砂锅水的比例大约要喝多少碗,就放2倍的水,因为煲的过程会蒸发。隔水炖盅就不会蒸发,不同的锅的水量不同哦~
\\\\砂锅3个钟头的成品~家里的宠物猫猫狗狗都会围过来,隔壁邻居都会来串门~美美的不解释~
\\\\勺出来装碗,鸡爪子好吃哦~给媳妇吃~
\\\\心动了?有木有?
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再看看阿弟媳妇的爱心虫草花猪骨汤
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虫草花花胶汤
\\1.泡洗花胶20分钟左右,可以放点姜片在水里以去腥味。
\ 2.泡洗淮山。
\ 3.洗好切好瘦肉片。
\ 4.把花胶放入煲汤袋里,因为花胶容易糊锅底,所以后面放入煲汤袋中,其他淮山和虫草花可不用放入煲汤袋中。这三样材料都比较好吃的。另外注意下,虫草花轻轻冲洗下就可以了,因为它有营养的东西都在其表面。然后把所有材料放入炖盅。
\ 5.把炖盅放入加了两小碗水的锅里,盖上锅盖开始用大火煲,煲开后马上调到小火,然后1个半小时后放盐即可。
福建厦门 ID771373 :
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评论时间:2025年01月15日
黑龙江鹤岗 ID710071 :
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评论时间:2025年01月15日
云南玉溪 ID632560 :
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评论时间:2025年01月15日
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四川达州 ID497914 :
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山西朔州 ID649871 :
好 好 好 尽在不言中
评论时间:2025年01月15日
甘肃平凉 ID871029 :
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评论时间:2025年01月15日
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评论时间:2025年01月15日
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评论时间:2025年01月15日
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评论时间:2025年01月15日