吉野配菜 辣白菜 不酸 日式口味 日式快餐配菜
(厂家经常更换包装,质量都是一样的,介意的亲慎拍) 辣白菜就是发酵出来的,并且是脱水食品,所以不存在变质,只会变得越来越酸 担心收到 发酵的顾客慎拍
从制造日起10天未熟透的味道
从制造日起25天熟的程度正好的味道
从制造日起30天使完全熟透的味道
0-2°C冷藏储存90天
韩国泡菜汤的做法详细介绍
菜系及功效:韩国料理家常菜谱美味粥汤
韩国泡菜汤的制作材料:
主料:韩国辣白菜1碗,洗米水一大碗(约500毫升),中型土豆1个,小型洋葱1个,黄豆芽1把,金针菇1把,豆腐1块,五花肉1小块(牛肉亦可)
调料:大葱1小段,辣椒粉1勺,白糖1/2勺,蒜泥1勺,生姜泥1/2勺,料酒2勺,香油1勺,大酱1勺 (这里说的勺以普通的汤勺为单位)
教您韩国泡菜汤怎么做,如何做韩国泡菜汤才好吃
制作:
1、 将土豆去皮后切成片,洋葱切成丝,五花肉也切成片、泡菜切成1口大小,大葱斜切成段备用。
2、 在五花肉片内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌匀腌制10分钟。
3、 在陶锅内倒入少许芝麻油,然后放入腌制好的五花肉片小火煎至变色,然后分别放入洋葱丝和泡菜翻炒2分钟。
4、 往锅内倒入洗米水,转大火,然后调入大酱。
5、 将土豆片放入锅内煮2分钟后,再依次放入豆芽、豆腐、金针菇煮至沸腾。
6、 最后将切好的葱段放入锅内烫熟提味即可。
这款我们家韩国泡菜,是专门出口日韩的泡菜,手工制作的。很正宗的韩国泡菜,味道非常地道、纯正,辣椒也非常地道哦!
泡菜,可以用来直接食用,韩国人还常拿来制作泡菜汤、炒五花内、煎五花肉等。在韩国烤肉馆里,大片的五花肉和泡菜,同时放在烧红的铁板上煎烤。室内弥漫着烤热的泡菜汁混着烤五花肉的香味,想起来就馋馋的,忍不住的口水啊
店内所有萝卜块和泡菜在运输途中,会在乳酸菌的作用下,进行自然发酵,亲收到货时,可能发现胀袋现象,就是包装变的很大,并且包装袋被撑的鼓鼓的,那是发酵后产生的乳酸菌气体,对人体百利无一害,都是正常现象哦~放心签收,没关系滴~如果不喜欢它那胖鼓鼓的样子,亲们就再多考虑一下,慎拍哦!
夏天气温高,发酵速度快,长途跋涉几天到亲的手中,自然是胖鼓鼓的样子,口味会因发酵的时间久变得比较酸,甚至MM们拿到包裹的一瞬间,会闻到类似于臭臭的味道,小部分GG们第一反映会觉得是臭味,大部分MM们会觉得是一种特有的香味,千万不要因为GG们的一句话,就认为是坏了而全部扔掉哦~~因为东东本身就是发酵出来的,并且是脱水食品,所以不存在变质,只会变得越来越酸,根据气温不同,发酵的强弱最终导致酸度不同,所以绝不是变质哦,放心食用啦~~冬季则相反,气温低,萝卜块泡菜发酵速度没有夏天快了,虽说便于路途运输了,但亲们收到货后,可能会觉得不够味,那就先把口水收一收,放进冰箱多冷藏两天,等泡菜再多发酵发酵,等有了酸味就是发酵差不多了,味道自然就进去了,就更入味啦~
有问必答:
1、泡菜是什么时候做的?新鲜吗?
由于每天泡菜的出货量很大,天天都在制作泡菜,保证发到客户手中,绝对新鲜。
请注意:新生产出来的泡菜,拿到家里后,如果在冰箱里放几天,味道会更好吃!
2、泡菜怎么样储存呢?
透明包装,在收到货后,请放在保鲜盒里,进行冷藏。
3、泡菜涨袋是坏掉了么?
泡菜本身就是发酵出来的,所以不存在变质,只存在变酸,因此泡菜也分原味和酸味两种。发货时是原味的,收到货后放置一段时间后,根据当地气温不同泡菜会变为酸味的,但这不是变质,请放心食用
4、泡菜辣吗?口感如何?是怎样的味道?
泡菜辣度适中,适合大部分买家口味,发酵适中的泡菜吃起来口感应该是酸甜辣适度。对口味要求“独特”的买家(比如喜欢偏甜,偏辣等),谨慎购买哦,因为小店的泡菜也只是适合大众口味,切勿因此给出不良评价!
5、为什么收到泡菜的时候会有些泡菜汁?
泡菜汁不是故意倒进去的,因为我们的泡菜都很新鲜,所以白菜经过一路的发酵会流很多汁出来,这点是不可避免的,另外告诉亲们,泡菜汁的成本可比白菜的成本高出很多哦,白菜不贵,但是配料很贵,所以店内一般也不会给装很多的汤汁和辅料哦。
陕西铜川 ID952211 :
灵芝孢子粉治疗癌症灵芝孢子粉保健品
评论时间:2024年11月09日
海南琼海 ID834665 :
灵芝破壁孢子粉的功效与作用灵芝孢子粉功效有哪些
评论时间:2024年11月09日
四川达州 ID578286 :
灵芝孢子粉保健品灵芝孢子粉什么人不能吃
评论时间:2024年11月09日
河南周口 ID223326 :
赤灵芝孢子粉灵芝王孢子粉
评论时间:2024年11月09日
福建泉州 ID816979 :
灵芝孢子粉一天吃几次灵芝王孢子粉
评论时间:2024年11月09日
山西晋中 ID746078 :
灵芝孢子粉哪里可以买到正宗的破壁灵芝孢子粉多少钱一斤
评论时间:2024年11月09日
广东湛江 ID496682 :
灵芝孢子粉的用处灵芝孢子粉怎么保存
评论时间:2024年11月09日
海南琼中 ID443570 :
灵芝孢子粉价格灵芝孢子粉什么季节吃
评论时间:2024年11月09日
山东枣庄 ID426056 :
灵芝孢子粉的吃法如何辨别市面上的灵芝孢子粉服用灵芝孢子粉的禁忌
评论时间:2024年11月09日
甘肃兰州 ID372898 :
吃什么能提高免疫力和抵抗力长白山灵芝孢子粉
评论时间:2024年11月09日