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【奉氏古方】纯手工藠头泡菜 酸辣茭头私房菜 坛子下饭菜950g

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藠头天生就是做泡菜的好料,印象中新鲜食用的人比较少,腌起来比新鲜好吃得多,而且不论存放多久都能保持酸脆口感,原本葱香完好的保留在内部,比泡大蒜和腌大蒜味道更好吃。比任何一种泡菜吃起来更脆。

这种蔬菜也许很多人叫不出书名,很多叫法都是地方用语,它又及其普遍和让人怀念它熟悉的味道,很多农家现在生活好了也不做这种酸菜了,所以看到更勾出大家的食欲。

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