70年代老物种 土黄豆 笨黄豆 非转基因 打豆浆香发豆芽 15年新豆

买家必读：这个笨黄豆和我家芋头是一样的由太奶奶开始留种到现在，太奶奶都驾鹤西游十几年了，由我婆婆接着种现在由我传承下来，现在老物种真的是太宝贵了~~

新黄豆今年10月底刚收！

老人都说“小暑黄豆赛人参”可见黄豆有多好了~~11年新黄豆，喜欢打豆浆，发豆芽的朋友可以拍了，勤奋还介绍了怎么发豆芽，在图片下面有哦~~

黄豆成熟，爱人正在勤劳的割黄豆。。。

下面展示2张劳动中的照片，第一张是我婆婆在打黄豆

粒粒皆辛苦啊~~

个头饱满

我家土黄豆因为无农药所以浸泡时间短下面做了个实验：

中午11：20分开始浸泡黄豆11:50分表皮微微发皱

11：50分

15：20基本全泡开，只有个别表皮还有些许皱纹

17：00全部泡开

您吃的豆浆是好豆浆么？健康么？勤奋教大家辨别好豆浆，首先打出来的豆浆颜色不可能是市场卖的很白的，或者是奶黄的~~大家看下这是勤奋用黑豆、黄豆、青豆3色豆打出来的豆浆颜色，微微泛青~~

稍微放置一会，呆凉一点表面会有一层薄豆皮

大家看仔细了，正宗豆子打的豆浆会有一层豆皮

看着豆浆是不是感觉很浓很香呢~~回家自己试试吧~~

自己家的黄豆、黑豆、绿豆做的香菜拌豆子~~超级好吃

黄豆还可以自己发豆芽，很多老百姓看了电视的都知道，市场卖的豆芽有毒“毒豆芽”有时候不免感叹，这个社会到底怎么了。。。生活好了怎么就买不到健康了呢！！！呼吁有良知的商人~~~

其实发豆芽很简单哦~~
首先把豆子放在碗里浸泡20小时左右，碗里水要多，豆子吸水厉害。
接下来呢我们开始发豆芽了~~

找个漏筐，毛巾2块，底部铺上毛巾，毛巾打湿。

把豆子平铺在毛巾上，豆子不能重叠，不然会烂豆子的，黄豆黑豆都可以，{注意豆芽要今年的，陈豆是发不出来的}

铺好后盖上毛巾，找个接水盆放在漏筐下面。

然后找个柜子，厨房里的柜子就可以了，整个发豆过程都要在黑暗中进行，毛巾不能掀开，豆子每天早、中、晚都要冲水，放在水龙头下冲洗，保持豆芽清洁，不能掀开毛巾哦！！

第二天：豆芽半寸多长的时候，这时候要找个平底盆子装满水，然后压在豆子上，为什么呢？因为这样豆芽就又粗又壮啦，晚上黑暗时可以掀开毛巾一角查看下发芽情况。

第三天：继续早、中、晚冲水，接水盆的水也要每天换，一定要保持清洁。

第四天：豆芽就可以吃了，晚饭可以添菜啦~~

看看下面的须呵呵~~

酸菜豆芽汤大功告成~~

另有烧豆芽汤的酸芥菜链接：

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另有10月刚新收有机黑豆点击查看

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补血养颜的红豆点击查看

打豆浆最好的青皮黄豆点击查看

今年4月的梅干菜30克！美味无比！20斤新鲜雪里红才能晒500克梅干菜。

爱人烧的梅菜扣肉全家人的最爱！

今年4月的芥菜干30克！酸酸的，微辣，鲜美无比，做土豆酸菜汤，百吃不厌！

自己烧的酸菜土豆汤，我的最爱！

今年五月的莴苣干30克！因为莴苣水分多，要25斤新鲜莴苣才能晒500克莴苣干哦~~

每天早上都吃的莴苣配白米粥！

长豆干也可以叫豇豆干30克！非常少有，没经过腌制，煮熟后太阳下自然晒干，20斤左右长豆才能晒出500克，可以炖肉，和梅干菜是一样的做法。

大蒜头2个6月薪收的，被俗称地下青霉素，天然青霉素，不管是腌制还是烹饪时做调料，对我们人身体好处太多了！

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