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米面是用大米经过淘米-------磨成米浆--------舀入米面盘中------放入锅中用大火蒸熟取出-------晾半干时卷起切条再晾干.因其手工制作自然晒干，而且线下销量很好，亲们要量多时请提前预定。另外由于手工制作有时面的厚薄不是一样的。这点请不要存在疑问。
食用前, 先取适量米面放入冷水或温水中浸泡大约3-4个小时（可根据天气冷热增减浸泡时间）至变大发白.食用时可制成汤面,用鸡,鸭汤或骨头汤放入泡软的米面煮开煮软再焖2分钟.即可食,喜欢吃软一点的可多煮一会儿.也可制成炒面,拌面,涮火锅时烫着吃也别有一番风味.此米面为正宗纯天然手工制成。无添加任何添加剂。保存时间长，可保存一年。
在我们这里，米面因为易消化，过节时它成为走亲戚的面类食物礼品之一；女人生孩子前，娘，婆二家也会早早准备很多这样类型的米面等做月子时吃；另外米面也是老人和小孩的首选食物。
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米面晒干后，在搬运过程中难免会碎，在我们发货时不会挑碎的，这样只会给自己添麻烦，而且做生意也是长久的。亲们在收到货时，有可能有少量碎的，但不影响食用。介意的亲们请慎拍。请大家谅解！
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所有图片均为店主实物拍摄。由于各显示器的分辨率不同，以实物为准
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