冻干食品是真空冷冻干燥食品的简称，也称FD食品。由于冻干这一特殊处理过程，因而可以最大限度地保持了原新鲜食品的色香味及营养成分、外观形状等；此外冻干产品无须防腐剂就可在常温下保存5年以上，且成品重量轻，便于携带和运输，是加工旅游、休闲、方便食品绝好的方法。
冻干食品，这一被誉为航天员食品的昔日贵族，如今悄然进入了人们的生活。是冷冻干燥技术的简称。它首先将食品中的水分速冻成冰，然后用高温加热使之升华为气，食物因此而脱水干燥。脱水后的食品因为微生物和酶无法通过水对其放生作用而达到长期保鲜的目的。需要食用时，只需重新加水，食物就会恢复原来的面貌，色、香、味、形不变。由于食物是在低温和贫氧条件下干燥的，食品原有的营养成份几乎不受任何破坏，所以它跟新鲜的食物一样有营养。
立兴集团 ----打造健康生活 缘自立兴食品
CCTV7《法制编辑部》战略合作伙伴
2009-2010年全国女排联赛唯一指定健康食品（福建赛区）
【宝贝详情】
净含量：8g
配料：鸡蛋，菠菜，胡萝卜，香菇，白砂糖，鸡肉精粉，变性淀粉，香辛料，食品添加剂（谷氨酸钠，维生素E）
产品标准号：Q/FJLX05
生产许可证号：QS350003070099
卫生许可证号：闽卫食证字 （2008）第350629000278号
贮存方法：避光日光直射，常温保存
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