产品说明：
本品按传统配方，选用本地鲜鸭，配以多种香料。采用传统工艺精制而成。本品具有浓郁的腊香味，色 香 味俱佳。实为佐餐饮酒之佳肴，馈赠亲友之佳品。
食用方法：
蒸食：用温水把板鸭洗净，沸水蒸上15-20分钟即熟，切块食之。食前加少许的香油 白糖和葱花味道会更佳。
炒食：板鸭洗净后，将其切成小块，拌以蒜苗和姜，用植物油旺火爆炒即可。
营养价值
鸭的营养价值很高，属凉性，科学的食用具有滋润养胃，平肝去火，健体美颜，益气养血，除湿去烦，开胃健脾，醒目安神，活血化淤，兹阴益肾之功效，深受人们青睐，酱板鸭即可作为休闲小吃，又可作为洒席上的特色菜肴，开袋即食可品尝的鲜美，加热可享受传统热食的风味，是四季养生保健、宴请宾朋尝鲜、走亲访友馈赠、孝敬长辈的首选上乘美食佳肴。
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