马鲛鱼片晒得不能太干,太干了容易出油,口感会涩涩的,一般晒到恰到好处,吃起来口感是最好的 !
1.马鲛鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素
2.马鲛鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效
3. 马鲛鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
亲们:这款马鲛鱼片偏远地区不发货了哦!因为是淡晒的,所以冷冻保存。收到的时候有点回潮,介意的亲慎拍哈!不过这款马鲛鱼片味道很好,刺也少,喜欢的赶快动手吧~~~
马鲛也叫鲅鱼,俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。马鲛牙齿锋利,游泳迅速,性情凶猛,一般体长260—520毫米,大者可达1米以上、重20千克以上,分布于北太平洋西部,我国东黄渤海均产之。马鲛鱼属暖性上层鱼类,以中上层小鱼为食,夏秋季结群向近海洄游,一部分进入渤海产卵,秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近,为北方海区经济鱼之一。
马鲛鱼味道鲜美,刺少骨香,素有“马鲛鱼的骨头香满街”之美名。选用自家渔船捕捞的上好马鲛鱼腌制、晾晒而成,味道鲜美,价格公道。无论红烧、清蒸、油炸,都会让你赞不绝口!
食用方法: 您可以选择红烧、清蒸、香煎等,但是我家一般都是红烧,放些大蒜叶,真的是特别特别的香,肉又很嫩,鱼刺也非常少的哦,说着口水都出来了。。清蒸的话,可以蘸点酱油醋吃,味道也非常好啊,非常好的下酒菜,下饭菜……
由于我们直接厂家整箱进货,因此回来需要我们拆分包装。所以发出去的包装上无法查看生产日期厂家名称等。但是可以保证发的产品都是新鲜的,请大家知悉。若介意者请拍前慎重考虑!感谢您的支持!
宝贝说明:本店所售商品均为实物拍摄,所有照片均是掌柜精心拍摄,尽可能将美食的色泽与细节展现给大家,但不排除光线、显示器色差等限制条件的影响。
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