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超级店长[宝] |
什么是白果:
白果又称银杏、公孙树子。个如杏核大小色洁白如玉,其味甘、苦、涩,过食易引起腹泄。白果种子核果状,倒卵形或椭圆形,长2.5~3厘米,淡黄色,被白粉状蜡质;外种皮肉质,有白粉,有臭气,白果熟时橙黄色;内种皮灰白色,骨质,两侧有棱边;胚乳丰富,子叶2。花期4~5月。白果果期7~10月。全国大部分地区有栽培。本植物的根或根皮(白果根)、树皮(白果树皮)、叶(白果叶)亦供药用。
白果怎么吃:
炒食:蜂蜜与白糖用水烧开(蜂蜜用油炸出味为佳),再将本品放入熬好的糖水中小火煨至金黄色,即可装盘上桌;
煮食:本品与大米、腐竹同煮20~30分钟成粥;
煲汤:老鸭切块炒干水,用油爆香加水与白果同煲到汤稠即可;
炖食:本品与鸡和精猪肉同炖到汤稠,即可调味食用;
甜品:本品与莲子、红枣、银耳或黑木耳同煮数分钟即成。
白果可以药用:
食用白果,养生延年,在宋代被列为皇家贡品。日本人有每日食用白果的习惯。西方人圣诞节必备白果。
银杏与保健
一、 舒张脑血管,增加脑血流,改善脑功能,提高记忆力。
二、 舒张冠状血管,增加冠脉血流,防止心肌缺血,改善心脏功能。
三、 降低血液沾度,防止血栓形成。
四、 清除氧自由基,帮助延缓衰老。
经常食用白果,还可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发。
为什么要买广西的白果:
白果在我国各地均有栽培。但广西的兴安和灵川两个县,气候四季分明,温度适中,宜于白果生长,种植历史悠久,其产量、质量在我国均列前矛,素有“白果之乡”的美誉。广西桂林地区的兴安县,气候四季分明,温度适中,雨量充沛,宜于白果树的生长,所以兴安的白果既多又好,桂林是其集散地。白果树是非常的珍贵古树。银杏,古称“鸭脚”,亦称“白果”“公孙树”,属银杏科。是全球中最古老的树种,曾和恐龙共呼吸。银杏是一种全球最老的孑遗植物,人们把它称为“世界第一活化石”、植物界的“大熊猫”。广西境内有数十株千年以上的古白果树。
白果之乡,到秋天很油诗意。羡慕吧~~~~~~~~~
为什么要买我们的白果:
1、正宗的广西白果。我们的白果全部是广西兴安县收购的。于当地果民有长期合作关系。每年收购数十万斤。
2、我们的白果都采自上百年的老树。大家都知道,白果是树越老果的质量越高。价格也就越贵。平时大家使用白果的量也不是太大,选择质量好的白果对自己是非常有益的。
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