食用方法
所需要的材料：
主料：莜面条150克，
配菜：葱花，香菜，黄瓜丝，按个人口味放多少都可。
调料：盐，鸡精，干辣椒少许。
做法：
1.配菜备好，放在一个大一点的器皿里，否则一会不好搅拌。
2.用50度左右的水浸泡莜面条。{此道工序忘记拍照}但是超级简单。将泡好的莜面条，进入凉水再浸泡，这样面条就会很筋斗了。
3.现在可以炸辣椒油了。超级简单的方法就是把辣椒放在一个碗里，将热油直接倒上即可，要记住油不能太热，7成就好，否则辣椒胡了就不好了！
4.切好黄瓜丝盛到盘里！
5.将凉水浸泡过的莜面条放入有配菜的器皿，加入盐，鸡精，喜欢醋的人，可以放一点醋。
5.将辣椒油浇在凉面上，搅拌后成盘，就OK了。
广西北海 ID848263 :
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评论时间：2025年01月07日
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评论时间：2025年01月07日
