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购买数量:1件=8斤、2件=16斤
\8斤大概4-5个,按重量,不按个数,重量够就可以
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青木瓜煲汤
\\青木瓜去皮、去籽、切块,排骨切块,用热水烫一下去腥。锅中水煮滚,将排骨、木瓜、葱、姜、料酒放入,用小火炖煮3小时,撒入精盐调味食用。特别提醒,新鲜木瓜冬天时略带苦味,是正常现象,可安心食用。
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青木瓜沙拉
\\原料:青木瓜、柿子椒、蒜泥、红辣椒、鱼露、苹果醋(可用白醋代替)、柠檬,盐.
\\做法:
\\1、生木瓜去皮、籽,切细丝,用盐拌匀后腌10分钟,过水后备用.
\\2、将处理后的青木瓜丝、柿子椒丝、蒜泥、红辣椒放入盆中.
\\3、加入柠檬汁、鱼露、苹果醋搅拌均匀后就可以装盘享用了.鱼露是咸的,刚刚又用盐腌过木瓜丝了所以就不要再加盐了.
\\这道菜口感很爽口,木瓜脆脆的,一点也没有青涩的味道,甜甜的很适合夏天吃.
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美味木瓜酸
\\1. 选用青色硬的生木瓜, 将木瓜洗净去皮,切片或者条
\\2. 用适量食盐抓切好滴萝卜,放置3-5分钟
\\3. 用冷开水洗净
\\4. 放适量白米醋(别兑水)泡(注:马来这里的醋太刺激, 需要兑水,大概1:1这样)
\\5. 在醋里泡4--6个小时。
\\6. 把醋水倒掉,放入白糖(自己喜欢甜点就放多点白糖咯)
\\7. 放入白糖2小时候即可食用,放得久点更好吃,这样弄的酸非常脆口
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(不包邮地区:黑龙江、吉林、辽宁、陕西、山西、云南、海南、宁夏 、甘肃、青海、内蒙古、新疆、西藏)
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吉林、辽宁、黑龙江、陕西、山西、西藏、新疆、云南、甘肃、宁夏 、海南、这些省份不包邮
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评论时间:2024年09月09日
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